2、准备一把小香葱切成葱花放入盆中备用。
3、南瓜泥蒸熟后取出一部分放入料理机,剩余的一部分也可以直接当早餐来吃,料理机里面加入一袋纯牛奶,打成南瓜糊。
4、接下来往盆里加入面粉,由里到外的方式搅拌,这样面粉不容易有小颗粒,面粉搅拌至无颗粒状后,再打入2个鸡蛋,加食用盐,继续搅拌。如果感觉面糊有点稠的话可以再加入一些纯牛奶,搅拌成酸奶状的稀糊即可。
5、电饼铛内刷上一层油,选择葱油饼模式,然后加入面糊,2分钟左右翻一下面,反复翻面,烙至两面金黄就可以出锅啦!
6、南瓜、鸡蛋和牛奶这样做的早餐饼真是太好吃了,香甜柔软又有营养,饼子就算凉了也是软的超级美味,用来做早餐最适合了。
【花生奶】
食材:花生、牛奶、纯净水