黑麦粉可以放冰箱发酵一天吗,全麦面粉能不能放冰箱发酵一夜

6、面团发酵的时候准备麻薯，冰皮月饼粉放入容器中，冲入沸水，边冲边用筷子搅拌，稍微放凉待用。

7、放凉的麻薯移到案板上，戴一次性手套将麻薯揉光滑的状态，保鲜膜包好待用。

8、发酵后的面团均等的分成3份，滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟左右。

9、醒发后的面团上下擀长，翻面后底边压薄，将麻薯分成3份，1份擀开后比面团稍小一点，铺在面团上。