番茄炖鲈鱼步骤,西红柿烧鲈鱼的最佳做法

7、蒜切片，码放鱼身上，均匀撒上盐和胡椒粉，静置15分钟。

8、上锅蒸12分钟。

9、利用这段时间，番茄用开水汆烫，去皮，切小块儿。

10、起油锅，放入食用油，油热后放入葱片翻炒出香味，放入番茄炒成番茄酱。