炒锅、汤锅、滤网
盐 适量
葱 4根
鲈鱼 1条
酸菜 1包
花椒 1杯
姜片 5片
蒜头 3颗
青椒 1根
鸡蛋 1颗
白醋 适量
清酒 适量
酱油 适量
干辣椒 15根
玉米粉 适量
色拉油 适量
白胡椒 适量
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