粉汤羊血作为陕西的传统美食之一，深受老陕的喜爱。一碗鲜香的粉汤羊血中有着嫩嫩的羊血和光滑筋软的粉丝，光是香气就已经让人走不动路了，更别说是来上一口，一瞬间满嘴的汤香，辣香和羊血嫩嫩的口感，着实让人忍不住立马解决掉整碗，那今个儿咱们就去瞧瞧西安旮旯拐角藏着的粉汤羊血吧~
惠记粉汤羊血
这家店有一定历史，并且在粉汤羊血界里也是小有名气的了。他家店面不大，环境还可以，比较好的一点是操作间是透明的，制作过程都看在眼中。
他家的粉汤羊血很受欢迎，经常店面里面挤得满满当当不说，外面支的矮脚桌凳也挤满了人。羊血很是嫩滑，没有腥气，处理的很到位，汤也很鲜，泡点饼吸了汤会特别香。辣子蒜羊血和羊血饸饹也很赞，满满一碗，看着就很馋。
【人均】：21元
【地址】：报恩寺街交警三大队西侧
西华门吴记羊血大王
