粉皮和什么搭配做凉菜,粉皮凉菜最好吃的六种吃法

6.等到肉丝和粉皮冷却后用力挤干水分，水分越少越容易入味，然后放入一个大碗中。

7.切一些黄瓜丝和红椒丝一起放入碗中，既能搭配颜色，味道也会更好。

8.要是喜欢蒜香味还可以放一些蒜末，再加入2克食盐、1克白糖、3克香醋、3克生抽和适量的香油。

9.把调料和所有食材搅拌均匀，这样一道“凉拌粉皮”即可享用。