早些年也有在酒店里吃了几次鲥鱼。讲道理,师出同门的鳓鱼和鲥鱼味道接近,我个人觉得还是大鳓鱼好吃一点点。现在鲥鱼也少了,贵的很。大鳓鱼虽然也不多,但是一斤一两百块钱还是可以买到的。正所谓物以稀为贵,鲥鱼名气越来越响也不足为奇了。
朋友们那里有鳓鱼吗,怎么做好吃啊!
(部分图片源自网络,如涉及版权,请联系删除)
早些年也有在酒店里吃了几次鲥鱼。讲道理,师出同门的鳓鱼和鲥鱼味道接近,我个人觉得还是大鳓鱼好吃一点点。现在鲥鱼也少了,贵的很。大鳓鱼虽然也不多,但是一斤一两百块钱还是可以买到的。正所谓物以稀为贵,鲥鱼名气越来越响也不足为奇了。
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