【材料】：鸡，椰子，党参，黄芪，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐
【做法】：椰子去壳盛水，椰肉切条。鸡肉斩块，放料酒、生姜片焯水。另起锅，倒入椰子水，鸡肉等材料，再注少许清水煲35分钟。汤成放枸杞和食盐即可。
除了养生汤，还有开胃菜推荐，一起吃出健康好脾胃~
1 周六午餐推荐
● 泰式虾滑球
【材料】：鲜虾，小米辣，蒜瓣，柠檬，香菜，白芝麻
【做法】：鲜虾去壳去虾线，刀背拍松再剁碎。往虾蓉里调入姜葱水（温水泡），盐，糖，胡椒粉，搅匀后摔打上劲。捏成虾球煮熟，捞起沥水。蒜蓉、小米辣，柠檬片，香菜碎，蚝油，醋盐糖装碗，调凉白开拌匀，和虾球混合食用即可。
● 姜葱鸡
【材料】：鸡腿，葱姜，盐
【做法】：鸡腿洗净，锅内放盐、葱结、姜片焯水，放凉撕条。姜葱沫放大碗，淋上热油，再和鸡肉丝抓拌。
● 绿豆酿藕
【材料】：莲藕，绿豆，酱油
【做法】：莲藕去皮洗净，削去一头，筷子扎通藕孔。绿豆冷藏浸泡一夜，塞入藕孔。隔水蒸至熟透，取出切片，淋酱油。
2 周六晚餐推荐
