豌豆泥怎么做,豌豆泥正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 22:38:39

豌豆泥怎么做,豌豆泥正宗做法(13)

豌豆泥怎么做,豌豆泥正宗做法(14)

夏日午后,阳光透过窗户洒在桌上,一缕微风轻拂着,仿佛在诉说着这个季节的美好。我端着一碟自制的豌豆黄,轻轻放在桌上,清香扑鼻,颜色诱人,不禁令人垂涎欲滴。

朋友小婷闻到了香气,好奇地探过头来:“嘿,这是什么?闻起来好诱人啊!”

我笑着招呼她过来:“这是我最近自己做的豌豆黄,口感香甜细腻,简直是夏日的清凉甜品。”

小婷眼睛一亮:“哇,看起来好好吃啊!能告诉我怎么做吗?”

我笑了笑:“当然可以啦!其实做豌豆黄并不难,而且材料也很简单。首先,你需要准备新鲜的豌豆和一些糯米粉。”

小婷好奇地问道:“为什么要用豌豆呢?”

我解释道:“因为豌豆能够给豌豆黄增添清香和口感,而且颜色也很漂亮。接着,将豌豆煮熟,然后用搅拌机打成泥。”

小婷眨了眨眼:“原来如此,听起来还挺简单的。”

我笑着点点头:“是的,接下来就是将糯米粉和适量的水混合成糊状,然后加入豌豆泥,搅拌均匀。”

小婷有些担心地问:“这样会不会很稠?”

我安心地说:“别担心,稠一点才能使豌豆黄口感更加细腻。接着,将混合好的豌豆糊倒入蒸锅中,大火蒸十五分钟即可。”

小婷闻到了更浓郁的香气,忍不住咽了口水:“哇,太好了!等不及要尝一口了。”

我取出蒸好的豌豆黄,切成小块,端到小婷面前:“来,试试看吧!”

小婷拿起一块豌豆黄,小心吹了一口凉气,然后小口吃了一小口,满脸惊喜地说:“哇,好好吃啊!清香扑鼻,口感细腻,简直是夏日的清凉甜品!”

我看着她满意的表情,也觉得心满意足:“哈哈,看来我做的还不错嘛!夏日的美味就是要与好朋友一起分享才更有味道。”

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