花生焖鸡怎么做好吃,花生焖鸡肉的做法大全

准备食材：鸡半只、花生适量、生姜丝少许、葱段适量。配料：油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和适量糖。

1、花生洗干净提前放入水里泡1个小时待用，鸡肉洗净斩件装盘待用。

2、鸡肉装盘，加入姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油。

3、再加入适量糖，加少许糖有提鲜的作用。