竹荪炖豆腐做法大全,竹荪炖豆腐做法大全视频

烹饪步骤

1.首先把竹荪冷水泡发，鲫鱼要洗干净，背上刮花刀备用。

2.竹荪泡发后，水已经变黄，就清洗干净，切成小段。

3.把锅清洗干净，锅烧至7成热后，放鲫鱼。

4.煎至两面金黄。