7、开吃
小贴士
肉类绰水需冷水下锅，这样能煮出肉类中的血水，做出来的肉不腥，鸭胗煮之前打花刀容易入味，不腥 鸭胗我家娃也喜欢吃，所以没有放辣椒，喜欢吃辣的，可以炖的时候放入干辣椒
鸭胗的营养功效
鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。
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