长沙臭豆腐生胚做法,长沙臭豆腐的制作方法和配料

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-01 02:57:03

臭豆腐作为一款闻者生厌吃者回味食物,爱者则是爱之深,恨者则是恨之切。我也是经过多次尝试之后才对其路转粉。其实长沙的罗记臭豆腐并非第一次接触,还记得第一次品尝还是在2019年时购买的罗记成品袋装臭豆腐,香辣醇厚的味道特别下饭,但唯一的缺点就是太贵量少。恰逢春节囤年货之际无意间看到有长沙罗记臭豆腐生胚家庭装售卖,20片500g的份量还不到30元性价比还不错,就在节前随手捎了一份。

长沙臭豆腐生胚做法,长沙臭豆腐的制作方法和配料(1)

不知是年前快递运输压力大,还是迫于其“生化武器”的威力,臭豆腐任是在路上漂泊了5天才到。初拿到快递时在外层其实还有一层保温泡沫的,由于太脏这里就不做展示了,通过取出的物件可以看到一个锡箔保温袋、透明调料袋。

长沙臭豆腐生胚做法,长沙臭豆腐的制作方法和配料(2)

或许是为了避免冷冻的臭豆腐湿气破坏调料,所以内部将臭豆腐单独用锡箔保温袋与冰袋单独做了封装,而调味包与说明书则是另外封存在一个密封性极好的透明塑料袋中。

长沙臭豆腐生胚做法,长沙臭豆腐的制作方法和配料(3)

由于我购买的是单袋10片独立分装的生胚臭豆腐,所以为方便用户食用时蘸料的制作,调味底包同样分作两袋进行封装,并且考虑到不吃辣的用户将辣椒粉独立包装,用户可以根据自己的抗辣程度自行添加。

长沙臭豆腐生胚做法,长沙臭豆腐的制作方法和配料(4)

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