2. 将秋葵放淘米水中浸泡10分钟,可泡去秋葵表面的杂尘,然后再用清水洗沥干,放案板上用刀切去秋葵的根蒂。
3. 然后在秋葵的任意两面,各划一刀,不要划断,划开就好方便入味。
4. 锅中烧开水,加几滴食用油和食盐。
5. 将处理好的秋葵倒入锅中。
2. 将秋葵放淘米水中浸泡10分钟,可泡去秋葵表面的杂尘,然后再用清水洗沥干,放案板上用刀切去秋葵的根蒂。
3. 然后在秋葵的任意两面,各划一刀,不要划断,划开就好方便入味。
4. 锅中烧开水,加几滴食用油和食盐。
5. 将处理好的秋葵倒入锅中。
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