8、盐水活皮虾
宁波人把深水硬壳海虾通常称为活皮虾。其实活皮虾种类很多，秋季的活皮虾头上会有虾膏，滋味鲜美。目前宁波市场的活皮虾差不多要卖50元左右一斤，可见人们对它的喜爱。活皮虾一般只需要简单的盐水焯熟就可以，野生的深水海虾自带一种特殊的鲜味，非常好吃。
9、牛肉粉丝煲
众所周知，牛肉的营养价值是非常高的，而宁波人其实还是非常喜欢吃牛肉的，到处都在的奉化牛肉干面店就是证明。干面其实就是粉丝，牛肉配粉丝，是完全区别于其他地区的牛肉面的。宁波的牛肉粉丝一般用的牛肉是水煮而成，原汁原味，鲜美清爽。在有点寒意的秋天，给家人做上一份牛肉粉丝煲，美味又滋养。
10、三鲜汤
这个也是老底子宁波人在寒天最喜欢做的家常菜了。做法简单，材料丰富，滋味鲜美。三鲜汤的三鲜一般是指肉圆、虾干和蛋饺，辅以白菜和粉丝、笋片等，用高汤满满烧上一大盆，热乎又好吃。
是不是看着都非常不错呢！人生唯有爱情和美食不可辜负，赶紧为你爱的人做上几道温暖的美食吧！
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