3、加入绵白糖，与黄油搅拌均匀。
4、将蛋液分3次倒入，搅拌均匀。
5、每次倒蛋液，必须将蛋液与黄油搅拌均匀后，才能倒入下一次蛋液，以免油水分离。
6、倒入过筛的低筋面粉，用刮刀将面粉与黄油翻拌均匀。
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