15、从冰箱拿出面团后,立刻分成8克左右一个的小面团,搓好就全部放在一个大点儿盘子里盖上保鲜膜备用
16、把刚刚分好的小圆球有距离的放在铺有油纸的烤盘中,用大拇指在小球中间垂直按下,搓一个小圆球就按一个,使四周出现自然的裂纹,这样可可味儿,紫薯味儿,抹茶味儿的的玛格丽特就做好了
17、温度还是和原味儿一样
18、四种口味的玛格丽特摆在一起好好看,我儿子也说好好吃哟
小贴士
1、揉面团不要像揉面那样用力,可以把松散的面团放入保鲜袋,隔着袋子轻轻按压成团。 2、最后按压饼干时,一定要用垂直90度的力度按压下去才好看,四周的裂纹也漂亮。
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