牛舌怎么做不发黑,牛舌的做法技巧及功效

10.然后卷起，再擀开再卷起数次，让蔓越莓干均匀的融入面团中，卷好再醒面十分钟。

11.将大面卷分成等量的九个小面剂子，取出一个擀开成牛舌状，再卷起成圆柱状面包坯。

12.将卷好的面包坯，依次排放入模具中，然后放在温暖处做二次发酵。

13.等面包坯发酵到原来的一倍大就可以了，然后给每个表面都刷上薄薄的一层全蛋液，再撒上点熟的白芝麻。