烧烤是很多人生活中都离不开的一种美食,将准备好的各色食材放上烧烤架上烤熟,然后加上各种调味料的搭配,一口吃进嘴中,滋味无穷,香辣无比,越吃越过瘾。
而且对于那些烧烤爱好者来说,基本上没有哪一种食材是不能够放上烧烤架的,荤素通吃,像牛羊肉以及各种烤蔬菜等等。而除去这些常见烧烤以外,还有一些比较奇葩的烧烤,那就是水果烧烤。烧烤架上能放“万物”,盘点三种能做烧烤的水果,烤甘蔗率先上榜。
可能在很多人的印象中,水果是和烧烤沾不上边的,毕竟很多水果中都富含水分,放上烧烤架上被烤干以后还怎么吃,其实并非如此,就有这样几种水果,在烤完之后,滋味更加甜美,吃起来也更加舒适,所以下面就和我一起来看看这三种水果的庐山真面目吧!
第一种:烤甘蔗
甘蔗这种水果,味道非常的甜,而且水分非常多,吃的时候需要我们将它黑褐色的外皮剥掉,然后直接咬其中的果肉,而且将果肉嚼干之后,就可以直接吐出去了。那么将甘蔗放上烧烤架烤热之后,它果肉的甜度就会上升好几个档次,而且吃起来也不会冻手,毕竟很多地区吃甘蔗的季节都主要是在冬天。
第二种:烤榴莲
没错!你没有看错,榴莲也是可以放上烧烤架当烧烤食材的,虽然榴莲本身有一股比较大的异味,但是再将它烤热之后,它的口感会更加的舒适,热气腾腾的果肉吃起来不仅滋味更甜,而且也更加的软糯,一口下去,唇齿留香,基本上越吃越想吃,根本就停不下来。所以说很多人在尝试了烤榴莲之后,就立马被它给吸引住了。
第三种:烤山楂
鲜红的大山楂放上烤架之后,也是能够起奇妙的化学反应,能够让它的滋味更加美妙。山楂在火炉上烤几分钟,它的外皮就会变得皱皱的,就像虎皮青椒的虎皮一样,然后这个时候,就可以轻轻撕去它的外皮,撒上少许白糖,然后一口将山楂放进嘴中,咀嚼几下,就能够感觉到舌尖上有一股酸酸甜甜的味道蔓延开来,比冰糖葫芦好吃多了。
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