5、凉拌包菜
包菜、蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、芝麻、盐、糖、生抽、陈醋、蚝油、鸡蛋
1、调个酱汁，碗中加入一勺蒜末、一勺小米辣，一勺辣椒面、一勺芝麻、少许盐和糖、两勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油、一勺香油搅拌均匀。
2、包菜洗干净用手撕成块，锅中焯熟后捞出。
3、起锅热油煎两个荷包蛋，煎好后切块儿备用。
4、包菜挤干水分放碗中，加入鸡蛋，倒入酱汁，抓拌均匀即可。
6、包菜包子
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