北方的元宵如何包,包元宵的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-12 13:11:14

步骤7:锅里烧开水,把包好的汤圆放到锅里,记住,一定是水开了以后下汤圆,刚下锅的汤圆因为较重,都沉在了水底,要用勺子轻轻推一推,防止粘在锅底;

北方的元宵如何包,包元宵的正确做法(9)

步骤8:等到锅里的水再次沸腾,煮一会儿,汤圆熟透,就都漂在你水面上了,而且每个都会是白白胖胖,圆滚滚的样子;

北方的元宵如何包,包元宵的正确做法(10)

把煮熟的汤圆盛到碗里,记得一定要连汤水带汤圆都盛到碗里,原汤化原食,搭配在一起食用更佳。

这个汤圆馅里还可以加一些熟花生碎,会更香,如果有花生的话,可以适量加一些。自己做的汤圆可以控制油量糖量,可以根据自己喜欢的口味进行调整,我是觉得比买来的更好吃,也适合带着孩子一起制作汤圆,也是一种简单易操作的亲子美食,如果您和孩子都在家宅着,不妨一起动手包汤圆。

您喜欢什么样的汤圆馅呢?欢迎留言分享,这个元宵节,您家打算包汤圆呢?还是准备滚元宵呢?

北方的元宵如何包,包元宵的正确做法(11)

感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。

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