3、马斯卡彭奶酪取出，糖水分三次加入调匀到丝滑
4、淡奶油打发，出现纹路即可停止，不可太厚实
5、吉利丁片沥干装到袋子中，在碗中倒热水，使至融化成液体
6、将调好的奶酪、淡奶油、吉利丁片倒在一起调和
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