剁椒煮鱼的正确做法,正宗剁椒鱼做法详细

从老家带来的剁椒，煮鱼。

煮鱼最主要是去除腥味，而剁椒正好可以去除。买回来鱼洗一下，把油烧一下，加入清水，然后放入鱼，加大火烧开，然后就转小火慢煮，加入剁椒，小火慢煮片刻十五钟，加入葱花。这样就可以出锅了。