泡椒煮鱼正宗做法,泡椒鱼的做法 最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 18:40:53

你们家老公在家会干活吗?

你们家老公在家都是什么样的?来看看我家老公,不知道的还以为是请了一个钟点工上门做饭。每天5点左右准备买菜做饭,今天花15块买了一条罗非鱼,先腌一下。今晚森哥要做一个泡椒炖鱼,鱼腌上后再把米饭煮上。这一系列的操作已经不厌其烦的做了8年了。

刚结婚那几年,因为工作的原因,他每周一到周五都要出差,但是一到周末回来不管多累都会耐心的在家里做饭,我想吃什么他就做什么。那会为了多赚点钱,周六去上班了,他一个人在家还会接私活,炒腊螃蟹一天接两三个单,周六一天他也能赚个五六十块。

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菜都准备好了,再洗一下铁锅和锅盖,家里的锅碗瓢盆、油烟机、煤气灶都被他洗的干干净净的。我们住这个房子5年了,从来没有停过保洁,连擦玻璃都是森哥抽空自己弄的。

锅洗好了,开始炒炖鱼的料,把酸辣椒炒香。砂锅底刷油,放上金针菇、豆腐,铺上一层炒好的料,放上鱼,剩余的料再放在最上面,倒上啤酒,盖上锅盖,小火慢炖。

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我们俩都已经习惯这种相处方式了,一到做饭他就行动起来,也不用我催,偶尔我想做一顿饭,他都嫌弃我做的不好吃。炒一个洋芋丝,煮一个青菜,鱼炖了10多分钟,撒上葱,可以开饭啦。

这就是森哥今天晚上安排的晚餐了,这个鱼超好吃,看着家人吃着好吃,他也开心。

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