19、放入香酥大排
20、开饭，酥香爽口、酱香浓郁，超下饭
21、自己做大排其实很简单，来试试吧
小贴士
1. 使用导热板，可以有效避免珐琅锅被明火烧黑，保持颜值不衰 2. 这次我用到的是北鼎的新款焖煮锅，里面是黑珐琅，不易染色和留纹，更适合油炸这样的中式烹饪场景 3.北鼎新款的焖煮锅，锅盖上的凝水凸点使锅内水汽均匀回落，能够行成微压环境，牢牢锁住水分还熟得快，不过收汁要记得开盖收汁哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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