苏式红烧肉的做法最正宗的做法,苏式红烧肉正宗做法

7、加入味达美臻品料酒、味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老抽酱油。

8、转小火，保持微微冒泡的程度，加盖焖煮1.5个小时（中途尽量不要补加水，如果水烧干了必须要加，就加刚煮沸的开水）。

9、把山楂片挑出弃置。

10、加冰糖，大火煮开，加糖之后颜色开始变得鲜亮，汤汁变得浓稠。