没有榨汁机怎样把菠菜做成汁?
大家好,我是悠悠妈妈,我的回答是:没有榨汁机一样可以做菠菜汁,在网上我们经常看到很多上色的食物,会给食物的外观增加特色,很多粉丝也给我留言想在家做,但是没有榨汁机,又不知该怎么操做,今天悠悠妈妈来给大家介绍几个方法,即使你没有榨汁机也可以做出翠绿菠菜汁,同时悠悠妈妈告诉你的方法,会更固色不易褪色。
用真心去做好每一篇问答,让生活变得有趣,我是悠悠妈妈,一个爱美食又很有趣的美食博主,用最简单的食材,烹饪出最可口的美味佳肴,我是悠悠妈妈感谢您的观看。
如果没有榨汁机,其实有很多方法,我们可以用家里的东西替代,比如常用的蒜臼子、菜刀、纱布其实都可以代替榨汁机,只要做法操作正确,做出来的菠菜汁同样很细腻,颜色同样很好。
制作方法
配料:菠菜叶100克、蒜臼子、菜刀、筛子、纱布、盐
>>>>>【详细制作步骤】<<<<<》》第一种【蒜臼子菠菜汁】
①【菠菜的预处理】:菠菜洗净,只留菠菜的叶子,因为菠菜根部纤维比较多,没有榨汁机,做不到很细腻,而且要想颜色更好看,我们只选菠菜叶子会更不容易褪色。
②【菠菜浸泡】:将菠菜叶子洗干净,然后控干水份,锅中倒入少量的水,烧开,然后放入菠菜叶子,不用煮只需用沸水浸泡3分钟,可以用筷子多搅拌一下,这样可以使菠菜叶子浸泡的更均匀。
③【菠菜汁去除水份】:浸泡好的菠菜叶子挤干水分,将多余水分去除,然后过一遍凉水,将多余水份去除,是为了更彻底的去除草酸。
④【菠菜汁制作】:将菠菜叶子和少许盐放入蒜臼子中,捣碎,一定要多捣一会,这样才会更细腻。