冬瓜笋干排骨汤正宗做法,排骨冬瓜虾米笋干汤

6、锅中重新加入半锅的清水，然后将焯好的排骨放入水中，再加入少许的料酒，将水大火烧开，盖上锅盖再继续炖煮半个小时。

7、大约30分钟之后将切好的冬瓜放入锅中。

8、再加入笋干继续煮大约十分钟的时间，再加入盐和适量的鸡精，将切好的葱花加入其中，搅拌一下就可以了，这道清爽的排骨汤就做好了，简单又美味。