自己在家做的冰沙汤圆，家人直呼比在重庆买的还好吃。
食材准备：
红糖一块、小汤圆、醪糟、西瓜、红豆、山楂、奥利奥（自己喜欢的食材即可）、白芝麻。
具体步骤：
1.将准备好的一块红糖放入锅中，加水熬化，熬的汤汁浓稠的话会更美味，盛出后放入冰箱冷冻成冰沙，这一步骤最好是提前一晚准备，保证沙冰的口感。
2.锅中加水，水开后加入小汤圆和醪糟一起煮，直至小汤圆浮在表面即可。
3.将小汤圆盛至碗中，把提前冰好的沙冰放入，再将西瓜、红豆、山楂等提前准备好的食材放入。
将白芝麻小火炒香后，将白芝麻放入碗中，如果有玫瑰花瓣的话点缀以下更香更好看哦
在这么炎热的夏天，吃一碗冰冰凉凉的冰沙汤圆，简直不要太爽，而且它的制作过程简单易学，食材也很容易准备，对于没有时间去重庆的小伙伴们来说，足不出户就能吃到重庆美食，太开心啦！自己制作的比外卖买的更干净放心哦~
