正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-14 23:15:25

正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法(1)

好吃又简单,不学你就亏大了

By 新晋厨神一枚????

用料

做法步骤

正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法(2)

1、准备食材如图,豇豆切断、小米椒切圈、姜蒜切成蓉;

正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法(3)

2、多倒点油,油热下豇豆,小火干煸至金黄捞出

正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法(4)

3、重新烧油,这次少点,油热,干煸干辣椒、花椒、姜蒜蓉

正宗香辣豆角,正宗香辣干豆角的做法(5)

4、再倒入豇豆,加入适量生抽、盐、鸡精,起锅装盘,香辣干煸豆角就做好啦,开饭喽~

小贴士

1.干煸豇豆时,多倒点油,同时小火慢慢来,不要着急哦,否则火大容易糊!

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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