小姑娘喜欢动手做手工,花样馒头也是学习之余的一大爱好,来吧跟着小姑娘的步骤小牛馒头做起来。
By 辰辰妈dg
用料
- 中筋面粉 300g
- 牛奶 180g
- 酵母 3g
- 玉米油 5g
- 黑可可粉 2g
- 红曲粉 1g
做法步骤
1、面粉加入牛奶、酵母、玉米油和成白色面团,取80g白色面团加入2g黑可可粉揉成黑色面团。 取80g白色面团加入1g红曲粉揉成粉色面团。 准备好3色面团
2、白色面团分剂子50g/个,揉成椭圆备用
小姑娘喜欢动手做手工,花样馒头也是学习之余的一大爱好,来吧跟着小姑娘的步骤小牛馒头做起来。
By 辰辰妈dg
1、面粉加入牛奶、酵母、玉米油和成白色面团,取80g白色面团加入2g黑可可粉揉成黑色面团。 取80g白色面团加入1g红曲粉揉成粉色面团。 准备好3色面团
2、白色面团分剂子50g/个,揉成椭圆备用
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