3、 然后在把姬松茸葱从中间切开两半, 我这个姬松茸的个头是非常小的,所以中间切上一刀就好了,要是买的松茸比较大个的话,可以多切两刀。 切姬松茸的时候要用不锈钢刀,不宜用钢铁刀,否则容易发黑变色
4、 把大蒜去皮以后切成片准备好。猪里脊肉切成丝,最好是可以顺着猪肉的纹理来切,有时间的话可以用淀粉,生抽之类的腌制一下,让猪肉丝的味道更好。
3、 然后在把姬松茸葱从中间切开两半, 我这个姬松茸的个头是非常小的,所以中间切上一刀就好了,要是买的松茸比较大个的话,可以多切两刀。 切姬松茸的时候要用不锈钢刀,不宜用钢铁刀,否则容易发黑变色
4、 把大蒜去皮以后切成片准备好。猪里脊肉切成丝,最好是可以顺着猪肉的纹理来切,有时间的话可以用淀粉,生抽之类的腌制一下,让猪肉丝的味道更好。
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