泥鳅怎么烧最营养,泥鳅怎么做法才有营养

3、放葱、姜、料酒、盐和淀粉，抓匀入味。

4、青红椒切段。

5、锅里倒菜籽油，油八成热倒入泥鳅。

6、开中小火煎好后捞出备用。