第2步:先取一张纸放在桌子上,把面粉倒进细筛中过筛,防止面粉里有结块,影响搅拌;
第3步:过筛的低筋面粉放在一边备用;
第4步:取一口小锅上火烧热,放入玉米油,中小火加热;
第5步:油温热后,锅底会冒出一些油泡泡,这个时候把面粉倒进小锅里,并迅速地用筷子搅拌面粉,使面粉和油混合在一起;
第2步:先取一张纸放在桌子上,把面粉倒进细筛中过筛,防止面粉里有结块,影响搅拌;
第3步:过筛的低筋面粉放在一边备用;
第4步:取一口小锅上火烧热,放入玉米油,中小火加热;
第5步:油温热后,锅底会冒出一些油泡泡,这个时候把面粉倒进小锅里,并迅速地用筷子搅拌面粉,使面粉和油混合在一起;
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