海蛎饼怎么做又软又好吃,海蛎饼正确做法

盆中加入清水后再加入切好的蒜苗就可以一起搅拌均匀，可以适当的调味，可以加入少许的盐和味精，这样吃起来有味道。

锅中下入色拉油适量，油温烧到5成热，使用平勺烧热，然后再平勺把搅拌均匀的地瓜粉浆摊平，再放入海蛎和腌制好的肉再放入地瓜粉浆。

下入锅中进行小火慢炸，如果锅比较大我们就可以多下入几个一起炸。

注意炸的时候不可以火太大，这样容易炸糊掉吃起来就影响口感。