糊饼怎么做不发硬,糊饼怎么做啊

10、食用之前，也可把糊饼切成四块，更方便食用。更适合年轻人吃，特有嚼劲，费牙口。

11、吃糊饼配上红豆粥，吃得更舒服。

主要食材：

细玉米面60克、黄豆面20克、开水适量。(这是一个糊饼的用量，大家可根据自家人口酌情添加)。

馅料：一把韭菜、鸡蛋2个、少许盐、虾皮、香油、姜末、食用油适量

下面是用细玉米面制作的糊饼，面皮明显细腻偏厚，但是适量老人和孩子吃，口感好还不费牙。