3、醒好的面团放在案板上搓成长条，分成自己想要的大小，1斤面大概可以做26个到30个，小圆这里分成了26个，感觉大小差不多
4、取一小份的面团放在案板上，撒上干粉防粘，再用擀面杖将它等成薄片，尽量擀薄一些，因为在蒸的时候他还会回缩，而且薄一些口感更好哟！
5、蒸锅里面做水烧开，水要一次性加足哦，水开后放入擀好的面片，大火蒸个两分钟，再放入下一片，利用擀饼的时间分开叠加蒸制
6、最后一块面片放入后，加盖焖两到三分钟至完全成熟，开盖，然后一张一张取出来依次折叠装盘就可以啦！看看这饼，薄如纸还非常的有韧性呢
