（1）香菇洗干净切片，火腿切片、青菜洗净备用。
（2）锅中水烧开，放入面条煮至8分熟捞出过凉水，控干水分盛盘备用。
（3）碗中打散鸡蛋入锅中炒熟盛出，放入香菇炒熟，再放入火腿、青菜、面条、鸡蛋、生抽2勺、蚝油2勺、食盐适量、白糖适量翻炒入均匀即可，营养简单又好吃10分钟一锅，一定要试一试！
六、番茄土豆浓汤面
1、准备食材：番茄、土豆、龙须面、葱、生抽、蚝油、食盐、鸡精
2、步骤：
（1）番茄去皮切块，土豆去皮洗去淀粉切块，葱切末备用。
（2）锅中热油爆香葱花，放入番茄炒出汤汁，加适量开水放入土豆丁煮开。
