一、干鲜百合南瓜汤
食材
南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片。
做法
1、干百合稍浸泡；
2、玉米切段；
3、除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；
4、南瓜去皮切块；百合掰开洗干净；
5、加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。
二、南瓜红枣莲子甜汤
食材
南瓜250克、红枣12颗、莲子25克、冰糖适量、桂花少许。
做法
1、准备所有食材。红枣和莲子表面洗净。
2、南瓜洗净去皮切块。
3、将红枣和莲子放进锅内，加适量水入锅，用大火煮开转小火煮10分钟。
4、然后加入南瓜继续小火煮20分钟。
5、最后关火前放入冰糖待融化即可。可加入桂花增添风味。
三、南瓜绿豆汤
食材
绿豆、南瓜、白糖。
做法
1、绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。
2、南瓜切成小块，装盘备用。
3、把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。
4、加入适量的水，用小火慢慢的炖煮。
5、煮1小时左右即可，煮熟后再加入适量的白糖。
四、莲子百合南瓜汤
