卤鸡翅根正宗做法,卤鸡翅根最正宗做法

5、加料酒和老抽再次翻炒出鸡翅根的香味以后

6、加姜和花椒粒、八角炒出香辣味，爱吃辣味重的，可以加辣皮子一起炒出香辣味（老抽少加一些，要不发黑）

7、加胡萝卜片和少许木耳翻炒均匀，（木耳可选）

8、加清水盖过鸡翅根，不要太多了。