By Taloves
用料
- 鸡 1只
- 荷叶 1-2张
- 普通面粉 600克
- 清水 180克
- 白酒 50克
- 调料及配料如下
- 洋葱 半个
- 葱结 1份
- 耗油
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 油
- 料酒
- 五香粉
- 姜片
做法步骤
1、所有调料及配料倒入大盆，腌制4小时以上，通常我会提前一晚腌制
2、腌制好的鸡配料全部塞进鸡内，备用
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