排骨怎么做百吃不厌的,排骨的10种家常做法怎么吃都不腻

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-14 19:52:00

四时更替,春风、夏暑、长夏湿、秋燥、冬寒是自然界正常变化,现在正是秋季,人体易感燥邪,出现口干舌燥、咽喉肿痛、心绪不宁等症状。

排骨怎么做百吃不厌的,排骨的10种家常做法怎么吃都不腻(1)

如果想缓解秋燥,不妨在饮食上多加注意。

排骨嘛大家都吃过,加这一样东西,能够帮助润燥,味道还更上一层楼。

菊香小排

排骨怎么做百吃不厌的,排骨的10种家常做法怎么吃都不腻(2)

菊花茶具有清凉、降火气、润喉等功效,搭配排骨,不仅可以去除腥膻,还能增加风味。主食材猪肉也有滋阴润燥、丰泽润肌的作用。


-食材-

小排骨/菊花茶/盐/油/葱姜蒜/八角/丁香/酱油

冰花酸梅酱/花生酱/生抽/蚝油/苹果醋/青苹果

-具体步骤-

排骨怎么做百吃不厌的,排骨的10种家常做法怎么吃都不腻(3)

腌制小排:小排骨提前用清水清洗,冷水浸泡20分钟捞出。小排上淋入少量菊花茶,加少量盐然后翻拌,让菊花茶水都被小排吸收。

排骨怎么做百吃不厌的,排骨的10种家常做法怎么吃都不腻(4)

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