很快就会闻到香味,这时倒入黄瓜丁,稍微翻一下,把大葱末也倒进去,再翻一下,连同刚才炒好的鸡蛋一起拌匀
看差不多就加点水,刚才一直翻,锅里的所有东西应该都累了,让它们先休息一会,喝点水
水被它们喝的少了一点时,加盐调味,秉着雨露均沾的原则,拌均匀
看着像那一回事不?
看着水快没了,开个大火最后再翻几下,关火出锅
先找一个看起来份量很大的碗装起来,放旁边凉快一会
这时往锅里装更多的水,开火烧水
等水彻底烧开,放面条进去,煮面期间偶尔用筷子照看一下,防止面条在锅中互相纠缠不清
大约8分钟之后,面条煮好了,关火,把它们从水深火热之中捞出来,装在看起来份量很大的盘子中
这样就做好啦~~不难吧?可以说毫无技术含量可言
把鸡蛋黄瓜很有仪式感的、一勺一勺的,浇在刚煮好的一大盘面条之上
尽自己的最大能力把它拌匀