将面团揪成剂子，两个剂子摞起来，中间刷点油，擀成薄饼。
平底锅或者电饼铛刷底油，入锅烙，中温两面烙熟，出锅，吃的时候揭开就是两张薄饼，可以卷土豆丝、鸡蛋、肉丝、香菜、大葱等等，万物皆可卷。
农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉，再做成一片片的鸡屎藤面。味道清香甜美，是本地人喜爱的特色小吃。
推荐食谱：青团
食材：粘米粉、鸡屎藤汁、红薯、白糖各适量。
做法：新鲜的鸡屎藤叶子，洗净，加水，破壁机搅拌后过滤，留汁液，加入适量的粘米粉和成面团，可以略软一点点，喜欢甜味的可以加适量的白糖。
