腾冲炒饵丝的做法,云南炒饵丝正宗做法

（图源：昆明文旅）

最基本的搭配就是卷上一根油条包裹起来，豪华版的还可以包上炸好的油条 鸡柳、荷包蛋、火腿肠。

这样一份热气腾腾、香气四溢的烧饵块就出炉啦！

#3

油糕饵块

油糕饵块是昭通的吃法，油糕用洋芋做原料，煮熟后切碎，裹上薄薄的米浆，放到油中煎炸。炸成金黄色就可以捞出来。

紧接着，在烤好的饵块上刷上酱料，撒点香葱和辣椒粉，把炸好的油糕放在饵块上包好，一套油糕就做好了。