花甲不能跟六种食物一起吃,竹笋不能跟六种食物一起吃

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-18 03:32:59

1.嫩莴笋一根,削去外皮后切成菱形片;红椒也切成菱形片用来配色;木耳泡发洗干净,撕成小朵;再切点蒜片,抓几粒干辣椒备用。

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2.锅内烧水,加入少许植物油,大火烧开后倒入木耳、莴笋和红椒,快速焯水30秒钟,食材断生后立即倒出。

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3.锅内烧油,倒入蒜片和干辣椒爆香,倒入控干水分的木耳、莴笋、红椒,加入食盐2克、鸡粉1克、白糖少许、胡椒粉1克、香油3克调味。

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4.然后从锅边淋入少许清水,大火翻炒给食材入味,再淋入少许水淀粉把汁收浓,翻匀后美味即成。

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