海螺,三处不能吃
海螺也是高蛋白、低脂肪、高钙质的健康海鲜美食,但它不能吃的地方却比较多:
①尾部:主要是海螺的肠子,排泄器官,里面的脏东西较多,胆固醇也高,吃多了易造成腹泻。
②背部绿色区域:海螺的苦胆,口感发苦,有些肠胃敏感的吃了可能会不舒服;
③头部:海螺的脑,形状像是两个小圆球一样,而且一般都是藏在海螺肉里面的,其会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。吃时最好去掉。
【温馨提示】:最近情况特殊,海鲜水产最好完全煮熟后食用哦~
海螺,三处不能吃
海螺也是高蛋白、低脂肪、高钙质的健康海鲜美食,但它不能吃的地方却比较多:
①尾部:主要是海螺的肠子,排泄器官,里面的脏东西较多,胆固醇也高,吃多了易造成腹泻。
②背部绿色区域:海螺的苦胆,口感发苦,有些肠胃敏感的吃了可能会不舒服;
③头部:海螺的脑,形状像是两个小圆球一样,而且一般都是藏在海螺肉里面的,其会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。吃时最好去掉。
【温馨提示】:最近情况特殊,海鲜水产最好完全煮熟后食用哦~
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