清洗葡萄有妙招
葡萄上的白霜虽然不用担心，但一串葡萄，总是紧紧地聚在一起，里面有点灰尘泥土之类的，确实不好洗干净。
交给大家一些洗葡萄的小技巧：
首先流水冲洗掉表面的浮尘和杂质；
再放入水中浸泡 20～30 分钟；
然后再流水冲洗几遍。
完成这些，就可以品尝了。
如果不嫌麻烦，洗之前可以先将葡萄剪成小串，能洗得更干净。
葡萄丰富多样的品种
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葡萄是世界上最古老的果树树种之一，各地均有栽培，品种多达几千个。
按用途可以分为：鲜食、酿酒、制干以及砧木品种。
水果店里常见的是鲜食葡萄，品种主要有巨峰、玫瑰香、醉金香、美人指、金手指、夏黑、藤稔、维多利亚、红提、黑提、无核白鸡心（青提）、马奶、无核白葡萄（无籽露）等。
不同品种的葡萄，颜色、味道都不太一样，有的酸甜适中，有的甜过蜜糖，有的香气扑鼻，有的有点涩口……
具体选择哪个，就要多试几种，尝一尝，看你喜好哪一口了。
葡萄浑身都是宝
