家中如何保存才能延迟大蒜发芽
1、悬挂阴晒法！想要大蒜不生芽，一定要有一个非常干燥的环境！所以，老于的方法是用网兜装起来，悬挂在被阴面的窗户上即可！这样既不会雨淋，还能避免让大蒜受到阳光的暴晒，这样自然就会干燥，自然就不会生芽了！一般这个方法可以让大蒜在一个月内不会生芽！
相信很多朋友都说，冰箱冷藏的方法试过了，该生芽生芽，没有用啊！其实，还是方法用得不对！用冰箱冷藏保鲜大蒜，首先要把大蒜剥掉外面那层厚重的蒜衣，再掰成一个一个的单个的蒜瓣，最后再用保鲜袋装起来放到冰箱中去。老于说的这个方法可以保存大蒜3个月不生芽！
相信很多朋友潜意识都会认为，大蒜生芽后营养就流失了，不能吃了吧。其实，恰恰相反！大蒜在生芽长出绿叶后，其营养价值比大蒜更高，它不仅含有大蒜原有的营养物质，还比大蒜富含丰富的膳食纤维，以及维生素A、E等。但是，大蒜如果生的芽长得很长了，大蒜已经干瘪了，就没必要吃了，营养都在蒜苗上了！
俗话说得好：前人栽树后人乘凉。生活中处处有学问，但是，生活中的学问，都是一辈人一辈人在生活中慢慢摸索总结出来的！比如老于知道怎样会用老肥发面，知道铁锅生锈后用食盐炒两遍，就能把铁锈去掉等等，这些生活中的小经验都是自己的老妈教的，现在我也在天天与大家分享，所以，如果你也有好的小方法、小技巧欢迎在评论区留言分享！让我们的生活更加的美好！最后，感谢大家的观看，谢谢大家！
