解边缘的条索
这里还要补充说明的是，为何不提倡采用先蒸后撬的方法?
一是茶品极易吸味，蒸茶饼的时候，需要非常干净的容器；
二是在蒸的时候一旦掌握不好时间，就会出现蒸过火的情况。茶是很容易撬了，但同时也毁坏了一饼好茶。
压制饼茶前，需要先将毛茶蒸软
当茶品在蒸的过程中，因为蒸的时候太长，过多的吸收了水蒸气，茶叶中的内含物质会被稀释。原本茶质丰厚的茶品，因为吸收了过多的水蒸气，丰厚的茶质变得淡薄。
三是蒸的次数。如果蒸一次就全部撬成茶块还行，但如果你每撬一次都要蒸一次，那这饼茶的品质可能就大打折扣了。所以不建议采用先蒸后撬的撬茶方法。
压制饼茶前，需要先将毛茶蒸软
以上，便是如何使用随喝随撬的方式，撬开一饼茶饼，你学会了吗？
